Deska pod pizzę średnica 35 cm

Profesjonalna deska pod pizzę o średnicy 35 cm, wykonana z wysokiej jakości surowego drewna bukowego, znanej i cenionej przez profesjonalistów na świecie marki Hendi o numerze katalogowym 505557. Deska posiada specjalne zagłębienia które ułatwiają krojenie pizzy na 6 równych części. Wysokość deski 15 mm. Deska nie jest przystosowana do mycia w zmywarkach gastronomicznych.

Użytkowanie i pielęgnacja:

Nielakierowane wyroby drewniane należy starannie pielęgnować i nacierać regularnie olejem dopuszczonym do stosowania z artykułami spożywczymi. Zabieg ten powoduje, że olej wsiąka głęboko w drewno, tworząc dla wody dużą barierę. Zamyka też i uzupełnia drobne nacięcia na desce.

Czyszczenie:

Nie wolno myć desek drewnianych w zmywarkach, ponieważ ostre chemikalia ze środków czyszczących wchodzą w drewno i całkowicie się nie wypłukują. Deski należy myć ręcznie przy użyciu łagodnego detergentu. Po umyciu należy je wytrzeć i pozostawić do całkowitego wyschnięcia w przewiewnym miejscu. Dla higieny i zabicia zapachów umytą deskę (jeszcze wilgotną) posypać grubo solą i zostawić na noc. Sól doskonale dezynfekuje, likwiduje zapachy, lekko rozjaśnia drewno i wysusza wnętrze deski. Rano wystarczy tylko spłukać lub nawet tylko wytrzepać sól.

Parametry techniczne :

Średnica : 350 mm
Wysokość : 15 mm
Mycie w zmywarkach : NIE