Witamy w sklepie internetowym Synergia Gastro. Życzymy udanych zakupów!

Orientalny nóż szefa kuchni 20cm – żłobiony Global NI GN-002

Promocja!

Najlepsze noże

503,43  (409,29  netto)

30 w magazynie

Poprzednia najniższa cena: 503,43 .

SKU GN-002 Kategorie , ,

Global NI Orientalny nóż kuchenny szefa kuchni 20 cm GN-002

Średniej wielkości nóż kuchenny przeznaczony do różnych zadań, związanych z przygotowywaniem posiłków – zarówno do siekania, jak i do plastrowania czy krojenia w kostkę – szczególnie przydatny podczas pracy z większymi warzywami. Dzięki żłobionemu ostrzu produkty łatwiej odchodzą od noża. Wysokiej jakości nóż szefa stanowi nieodzowny element wyposażenia kuchni.

Dane techniczne:

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)

Twardość – 56-58 HRC

Długość całkowita – 34,0 cm

Długość ostrza – 20 cm

Szerokość klingi – 4,7 cm

Grubość klingi – 2,1 mm

Sposób ostrzenia – dwustronny

Waga – ok. 210 g

Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde, wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych. W serii Global NI zastosowano zmieniony kształt i rozmiar rękojeści, zapewnia to lepszy uchwyt i większą precyzję krojenia.