Nagomi Maru Nóż kuchenny do ciasta 15 cm

Dane techniczne:

Ostrze – stal wysokowęglowa 440 

Twardość – 58 HRC +/- 1

Długość całkowita – 25,7 cm

Długość ostrza – 15 cm

Szerokość klingi – 2,5 cm

Grubość klingi – ok. 1,5 mm

Waga – ok. 70 g