Satake Black Nóż uniwersalny 13,5cm

Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale się sprawdza podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny.

Dane techniczne:

Ostrze – stal molibdenowo-wanadowa

Rękojeść – tworzywo sztuczne

Twardość – 56-58 HRC

Długość całkowita – 27,0 cm

Długość ostrza – 13,5 cm

Szerokość klingi – 3,4 cm

Grubość klingi –  1,3 mm

Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny

Waga – ok. 66 g