Witamy w sklepie internetowym Synergia Gastro. Życzymy udanych zakupów!

Takeshi Saji RW Ręcznie kuty nóż Szefa 21cm R-2

Najlepsze noże

2198,99  (1787,80  netto)

3 w magazynie

Poprzednia najniższa cena: 2198,99 .

SKU H-R2D-CH-210RW Kategorie ,

Takeshi Saji RW Ręcznie kuty nóż Szefa 21 cm R-2

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni we wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Długość ostrza pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.

Dane techniczne:

Ostrze – 61 warstwowa rdzeń stal proszkowa R2

Twardość – 63 HRC +/- 1

Długość całkowita – 37,5 cm

Długość ostrza – 21 cm

Szerokość klingi – 4,7 cm

Grubość klingi – ok. 2,5 mm

Waga – ok. 125 g