Witamy w sklepie internetowym Synergia Gastro. Życzymy udanych zakupów!

Tojiro DP37 Nóż do pieczywa 20cm

Najlepsze noże

789,00  (641,46  netto)

3 w magazynie

Poprzednia najniższa cena: 789,00 .

SKU F-649 Kategorie , ,

Nóż kuchenny do pieczywa Tojiro DP37 20 cm

Specjalistyczny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia wszystkich rodzajów pieczywa. Ząbkowane ostrze gładko tnie świeże wypieki, w których skórka jest chrupiąca, a miąższ ma konsystencję puchu. Profesjonalny poziom wykończenia noża gwarantuje wyjątkową ostrość przez długi czas.

Dane techniczne:

Ostrze – stal 37 warstwowa rdzeń VG-10 

Twardość –  60 HRC +/-1 

Długość całkowita – 34 cm

Długość ostrza – 21 cm

Szerokość klingi – 3 cm

Grubość klingi – ok. 1,9 mm

Waga – ok. 160 g