Mikser R2 0,55 kW 1500 obr/min

• polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii
• opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast
• wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie
• pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw
• wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej
• ilość porcji od 10 do 20 szt, 0,1-1 kg wsadu
• w standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnej

Wysokość – H(mm): 500
Głębokość – D(mm): 300
Szerokość – W(mm): 300
Napięcie – U(V): 230
Pojemność – V(l): 2.9
Moc elektryczna(kW): 0.4
Prędkość obrotów(obr/min): 1500
Marka: Robot Coupe
Instrukcja obsługi
Lista części V
Deklaracja zgodności