Patelnia do smażenia nieprzywierająca bez pokrywki firmy HENDI – znanego i cenionego producenta wyposażenia do gastronomii.
Patelnia wykonany jest z najwyższej jakości stali chromowo-niklowej 18/10. Specjalna i trwała powłoka teflonowa Platinum Puls sprawia, że produkty smażone nie przywierają do jej powierzchni. Patelnia posiada długi, niewypełniony uchwyt ze stali nierdzewnej, jej dno wykonane w technologii wielowarstwowej typu “sandwich” (stal nierdzewna/aluminium/stal magnetyczna) łączy w sobie właściwości aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła z trwałością i właściwościami magnetycznymi stali nierdzewnej. Technologia impact bonding zastosowana do wykonania dna zapewnia idealne łączenie warstw, gwarantuje odporność na korozję oraz optymalne przewodzenie ciepła. Patelnia przeznaczony do wszystkich typów kuchni, również indukcyjnych. Patelnię można myć w zmywarkach.
Wymiary patelni: średnica: 240mm, wysokość: 45mm.
Grubość ścianki: 0,7mm
Powłoka teflonowa : Platinum Plus
Uwaga: do mycia patelni z powłoką teflonową nie używać szczotek stalowych, proszków ściernych, wełny szklanej, ani innych twardych przedmiotów.