Patelnia do smażenia bez pokrywki firmy HENDI – znanego i cenionego producenta wyposażenia do gastronomii.
Patelnia wykonany jest z najwyższej jakości stali chromowo- niklowej 18/10. Posiada długi, niewypełniony uchwyt ze stali nierdzewnej, dno wykonane w technologii wielowarstwowej typu “sandwich” (stal nierdzewna/aluminium/stal magnetyczna), która łączy w sobie właściwości aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła z trwałością i właściwościami magnetycznymi stali nierdzewnej. Technologia impact bonding zastosowana do wykonania dna zapewnia idealne łączenie warstw, gwarantuje odporność na korozję i optymalne przewodzenie ciepła. Patelnia przeznaczony do wszystkich typów kuchni, również indukcyjnych.
Patelnie można myć w zmywarkach.
Wymiary patelni:
– średnica: 240mm,
– wysokość: 45mm.
Grubość ścianki: 0,7mm