Pojemniki Coldfest® utrzymują zawartość schłodzoną do temperatury 4 ̊C wg wytycznych HACCP bez użycia topniejącego lodu. Przed napełnieniem wstępnie schłodzonymi produktami naczynie należy zamrozić przez osiem godzin lub przez noc. W naczyniach wielkości 1⁄2 i 1⁄3 można przechowywać produkty do ośmiu godzin. Naczynia i pojemniki wielkości 1⁄6 utrzymują chłód do sześciu godzin. Wymiary zewnętrzne zgodne ze specyfikacjami Gastronom, pasują do standardowych barów i stołów roboczych. Podczas zamrażania i przechowywania można sztaplować dla oszczędności miejsca. Można stosować do bezpośredniego kontaktu z żywnością wszelkiego rodzaju.
