Oliver Satake Nóż kuchenny uniwersalny 13,5 cm

Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny.

Dane techniczne:

Ostrze – stal molibdenowo wanadowa

Rękojeść – drewno oliwne

Twardość – 56 HRC +/- 1

Długość całkowita – 24,5 cm

Długość ostrza – 13,5 cm

Szerokość klingi – 2,7 cm

Grubość klingi – 1,6 mm

Sposób ostrzenia – dwustronny

Waga – ok. 94 g