Sakura Satake Nóż kuchenny do pieczywa 20 cm

Solidny, ząbkowany nóż, który służy do cięcia różnego rodzaju pieczywa. Dzięki bardzo ostrej krawędzi tnącej nóż doskonale sobie radzi ze świeżymi, chrupiącymi wypiekami. Długie ostrze pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków, bez zgniatania delikatnego miąższu bułki czy chleba.

Dane techniczne:

Ostrze – stal molibdenowo wanadowa

Rękojeść – tworzywo abs

Twardość – 56 HRC +/- 1

Długość całkowita – 32,5 cm

Długość ostrza – 20,0 cm

Szerokość klingi – 2,9 cm

Grubość klingi – 2,0 mm

Sposób ostrzenia – ostrze ząbkowane

Waga – ok. 183 g