Titanium Satake Nóż kuchenny do pieczywa 20 cm

Solidny, ząbkowany nóż, który służy do cięcia różnego rodzaju pieczywa. Dzięki bardzo ostrej krawędzi tnącej nóż doskonale sobie radzi ze świeżymi, chrupiącymi wypiekami. Długie ostrze pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków, bez zgniatania delikatnego miąższu bułki czy chleba. Warstwa tytanu pokrywająca ostrze jest metalem nietoksycznym dzięki czemu krojona żywność pozostaje neutralna chemicznie.

Dane techniczne:

Ostrze – stal molibdenowo wanadowa pokryta czarną powłoką tytanową

Rękojeść – polipropylen

Twardość – 56 HRC +/- 1

Długość całkowita – 33,0 cm

Długość ostrza – 20 cm

Szerokość klingi – 2,7 cm

Grubość klingi – 1,4 mm

Sposób ostrzenia – ostrze ząbkowane

Waga – ok. 82 g