Takeshi Saji WBB Ręcznie kuty nóż kuchenny do obierania 9 cm R-2

Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.

Dane techniczne:

Ostrze – stal 61 warstwowa rdzeń R2

Rękojeść – kość bycza

Twardość – 63 HRC +/- 1

Długość całkowita – 20,0 cm

Długość ostrza – 9 cm

Szerokość klingi – 2,6 cm

Grubość klingi – 2,0 cm

Waga – ok. 97 g