Nóż kuchenny do obierania 9 cm Tojiro Zen Hammered 

Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.

Dane techniczne:

Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 

Rękojeść – drewno magnoliowe

Twardość – 60 HRC +/- 1

Długość całkowita – 21,3 cm

Długość ostrza – 9,0 cm

Szerokość klingi – 2,4 cm

Grubość klingi – 1,9 mm

Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny

Waga – ok. 43 g