Zestaw 2 noży kuchennych Tojiro Shippu 

Ostrze 63 warstwy stali – rdzeń VG-10

Idealny na prezent zapakowany w stylowe pudełko

Nóż Szefa kuchni 21 cm:

Ostrze – stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 

Twardość – 60 HRC +/- 1

Długość całkowita – 35,3 cm

Długość ostrza – 21 cm

Szerokość klingi – 4,6 cm

Grubość klingi – ok. 2,5 mm

Waga – ok. 120 g

Nóż uniwersalny 13 cm:

Ostrze – stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 

Twardość – 60 HRC +/- 1

Długość całkowita – 25 cm

Długość ostrza – 13 cm

Szerokość klingi – 2,7 cm

Grubość klingi – ok. 1,9 mm

Waga – ok. 45 g