Satake Daichi Nóż kuchenny uniwersalny 15 cm

Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny.

Dane techniczne:

Ostrze – stal 69 warstwowa rdzeń MVS10Cob

Twardość – 60 HRC +/- 1

Długość całkowita – 26,5 cm

Długość ostrza – 15 cm

Szerokość klingi – 3 cm

Grubość klingi – ok. 2,1 mm

Waga – ok. 80 g