Najlepsze noże
2099,00 zł (1706,50 zł netto)
3 w magazynie
Poprzednia najniższa cena: 2099,00 zł.
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Długość ostrza noża szefa pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Ostrze – 11 warstwowa stal, rdzewny rdzeń Blue Steel #2 okuty 10 warstwami stali nierdzewnej, mosiądzu i miedzi
Rękojeść – czarno-szara micarta
Twardość – 61 +/-1 HRC
Długość całkowita – 30,5 cm
Długość ostrza –18 cm
Szerokość klingi – 4,2 cm
Grubość klingi – 2,1 mm
Sposób ostrzenia – dwustronny
Waga – ok. 220 g